Les desserts de mon enfance

L'envie de raconter...

Aujourd'hui : la semoule que nous préparait ma maman.

Tout simple, rapide

Quand les mamans travaillent, c'est mieux !

 

Sa recette :

Porter 1/2l de lait (cru de préférence) à ébullition.

Verser 50g de semoule de blé, bien mélanger.

Cuire à feu doux 8mn.

Ajouter 65g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé,

poursuivre la cuisson 2mn.

Verser dans de jolis contenants et laisser refroidir.

N'oublier pas de "gratter la casserole" ;-)

Comments

[la fourmi]

Miam miam MERCI pour tout et pour tes visites !

Amicalement clou

[Pat72]

Miam ! super bon !!! avec des raisins secs aussi c'est bien, ou du caramel...ou du chocolat ! :-) c'est un peu la cousine du riz au lait, simple et efficace !

Merci pour la recette et je rejoins la communauté pour admirer tes ramequins !

[les paillasses]

Je me souviens que ma maman nous faisait ça aussi :)

Un,dessert light :)

J'aime tes petits bols :)

@ bientôt

Nelly

[djaj]

Et bien tu me mets l'eau à la bouche, c'est pourtant une recette facile et que je connais, mais je n'y pense jamais... Je suis bête des fois !

[la paimpolaise]

Trés jolis tes ramequins