Vous ne pourrez pas dire que vous ne le saviez pas...

Ici, le dîner Galettes & Crêpes a toujours beaucoup de succès.

Alors ce soir, on sortira les assiettes qui vont bien

La Krampouz et son rozell

et on se régalera !

Bonne Chandeleur !

Pas envie ?

Pas inspirée ?

Un peu tout ça à la fois. 

Mais comme j'aime bien vous lire, 

Vous, parce que question lecture depuis quelque temps, c'est Nada!

 Je m'endors mon livre dans les mains !

Je disais donc...

Comme j'aime bien vos commentaires, je partage avec vous... un peu !

Et aujourd'hui, encore, ce sera une recette.

Il faut bien nourrir la troupe ;-)

Tarte au camembert et à la pomme pour étrenner le moule rectangulaire :

 Verdict : mélange sucré-salé qui a bien plu !

L'assiette du dimanche ;-)

Pour bien démarrer l'année, quoi de mieux qu'une gourmandise ?

Inspirée d'une recette vue dans le MCI n°118, voici ma version :

Le caramel est devenu chocolat,

Le biscuit chocolat s'est transformé en galettes suédoises.

La banane est restée la banane :-)

mais je tenterai bien une version à la clémentine, une prochane fois...

Verdict : Fils ainé n'aime pas le mélange chantilly/mascarpone,

Le Bouclé n'aime pas la banane,

Le Bouchon... avait fin, il a mangé !

***

Je me demande parfois pourquoi je ne cuisine pas plus.

Une idée ???

Testée le jour J :

Approuvé par tous !

Biscuit au spéculos &  mousse au Lemon curd meringuée.

Un peu déçue par la bûche de l'an passé,

je m'étais dit que je tenterai l'aventure cette année...

Et pour cela, il a fallu s'équiper :

Y'a plus qu'à ! 

Faire un tour au potager...

Regarder dans la serre...

et faire une jolie découverte :

Ananas, Green zebra et noire de crimée...

De quoi préparer une dernière salade de Tomates du jardin !

Passer le samedi à cuisiner, et pour une fois ne pas être toute seule en cuisine !

Pendant que je gère le "salé",

le Bouclé gère le sucré : le gâteau d'anniversaire de Bouchon

Il a fait preuve de BEAUCOUP de patience ...

Commencer  par trier les couleurs,

Coller les S*** un par un,

Et au final :

Un magnifique gâteau !!

qui a fait très plaisir au Petit Frère plus si petit....

Parce qu'ils avaient aimé,

parce que ça leur rappelle les vacances en Italie,

on a commandé  et reçu ce GROS colis : 

 Rempli de  ???

 Gâteaux !